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Associazione culturale Rimini Party - Eventi nella Riviera di Rimini

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Menu della serata

(in alternativa menu vegetariano o vegano)

Taglierino di salumi e formaggi della tradizione a centrotavola..
Prosciutto crudo di Parma
Salame felino
Coppa stagionata
Pecorino Scoparolo
Taleggio di Sanpatrignano

Ciotola di sott’oli
olive- carciofi – cipolline – peperoni a centrotavola...

Ciotola di formaggio fresco
squaquerone DOP – ricotta al sale di Cervia- mozzarelline di Bufala – burrata

Spicchi di carciofi dorati in pastella

Panzarotti al pecorino di fossa, pomodorini e stridoli


Lombatina di maialino alle mele verdi – Spinaci al burro, Patate gratinate


Gelato alla vaniglia in cialda croccante e salsa ai frutti di bosco

in abbinamento vini locali, acqua minerale, caffè

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